Biotecnologia no papel e nas nossas vidas

O dicionário Houaiss define “biotecnologia” como a tecnologia “desenvolvida a partir de conhecimentos de uma ou de várias áreas da biologia e aplicada a sistemas biológicos, organismos ou seus derivados, com finalidade produtiva”. Fabricação de pães e iogurtes são bons exemplos para ilustrar. A biotecnologia, porém, é muito mais ampla. Inclui técnica para sequenciamento de […]